Ernährung

Essen hält "Leib und Seele" gesund

In unserer hauseigenen Küche bieten wir schmackhafte gutbürgerliche Kost an.

Mit Hilfe von moderner Küchentechnik, wird ein regional bezogenes, frisches und abwechslungsreiches Essen angeboten. Neben unserer normalen Kost bieten wir zusätzlich auf einzelne BewohnerInnen abgestimmt, Diät-, und andere Kostformen an.

Die Mahlzeiten stellen ein wichtiges Element im Tagesablauf unserer BewohnerInnen dar. Daher legen wir besonderen Wert auf eine altersgerechte, gesunde und schmackhafte Ernährung. Wir sind stets bemüht, auf die Wünsche, Gewohnheiten und Vorlieben unserer Senioren einzugehen. Die BewohnerInnen unseres Hauses haben die Möglichkeit ihre Mahlzeiten entweder in deren Zimmern oder in Gesellschaft in ansprechende Atmosphäre im Restaurant oder diversen Speiseräumen einnehmen zu können.

Bei alten Menschen ist häufig die Mangel- und Fehlernährung ein nicht zu unterschätzendes Problem. In enger Zusammenarbeit mit den BewohnerInnen, den Angehörigen und Hausärzten widmen wir uns verantwortungsbewusst diesem Thema. Nach einer ausführlichen Analyse werden die daraus resultierenden individuellen Maßnahmen umgesetzt.

An dieser Stelle sei erwähnt, dass diese Maßnahmen nur mit Zustimmung des Bewohners/ der Bewohnerin oder seines / ihres Vertreters umgesetzt werden können.